Cannizzaro "Extra Bar" Testpaket 100g Bohnen

Artikelnummer: K00012

Röstdatum: 30.11.2020

Cremiger Blend, der dank seinem 60% Arabica Anteil ausbalanciert und nicht allzu bitter schmeckt.

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Beschreibung

Dieser Blend ist einer unserer Favoriten. Dank seinem hohen Anteil an Robusta Bohnen (40%) ist der Espresso besonders cremig und kräftig im Geschmack. Trotzdem sorgen der Anteil an hochwertigen Arabica Bohnen und die schonende Röstung, die wir Cannizzaro gewohnt sind, für einen ausbalancierten Geschmack. Die Bitterkeit hält sich auch in Grenzen. Dieser Blend ist besonders beliebt in den südlichen Regionen wie Kalabrien, wo er auch herkommt. Für einen noch kräftigeren, dunklen und cremigen Blend empfehlen wir den Vigorosa von Cannizzaro. Das gezeigte Bild dient nur als Referenz, die tatsächliche Verpackung (Restyling der Firma Cannizzaro) kann abweichen.

Merkmale

Bohnensorte:

Arabica & Canephora (Robusta)

Arabica Anteil:

60%

Canephora (Robusta) Anteil:

40%

Mahlgrad:

Ganze Bohnen

Röstung:

Espresso

Zubereitungsart: