News
40scudi ist aus der Leidenschaft von jungen Leuten entstanden. Eine Leidenschaft, Kaffee, die bald in ein Projekt verwandelt wurde.
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Die Forschungsgruppe der Jacobs University hat 67 geröstete Kaffeesorten aus verschiedenen Regionen in Brasilien unter die Lupe genommen...
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Die Specialty Coffee Bewegung will die aktuelle Kaffeewelt fairer und nachhaltiger machen. Oft nicht ohne Diskussionen mit den Liebhabern des italienischen Espresso...
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Wussten Sie, dass das berühmte Echt Kölnisch Wasser (Eau de Cologne) u.a. mit Essenz kalabrischen Bergamotten hergestellt wird? Das und andere kuriose Fakten in unserem heutigen Blog!
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Weihnachten ist aus vielerlei Gründen eine besondere Zeit. Die Vorfreude in der Adventszeit, die Weihnachtsmärkte, das Wichteln, der Abschluss des Jahres mit Silvester. In unserem heißgeliebten
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Endlich ist es soweit – der Kultkaffee aus Neapel Passalacqua ist auch bei uns ab heute erhältlich!
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Quarta Caffè sagt Plastikmüll im Meer den Kampf an. Die süditalienische Rösterei wird nämlich
vom 15. Juli bis zum 15. September 2020 an einem Projekt teilnehmen, welches im Rahmen einer
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Anlässlich der Einführung unseres neuen Lieferanten Edo Quarta setzen wir uns bei 40scudi
heute einmal mit dem Thema specialty coffee auseinander. mehr ...
heute einmal mit dem Thema specialty coffee auseinander. mehr ...
Die Vielfalt an regionalen Spezialitäten, die ein gemeinsames Produkt – den Espresso - haben, das sich für unzählige, einzigartige und ausgefallene Varianten eignet, schenkt uns jedes Mal ein
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Dieses Mal wollen wir in unserem Blog die beiden berühmtesten Bohnensorten, aus denen unser so heiß geliebtes Getränk produziert wird,
einmal genauer unter die Lupe nehmen: Coffea Arabica und
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